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Kochkurse in Mannheim & Pfalz

Erleben Sie Genuss in seiner schönsten Form: Von kreativen Themenabenden über saisonale Specials bis zu exklusiven Fine-Dining-Events. Stöbern Sie durch unsere neuesten Highlights und sichern Sie sich jetzt Ihren Platz.

26.07.
17:00 Uhr

Entdecke die bunte Welt der spanischen Tapas – von knusprigen Kleinigkeiten bis zu herzhaften Klassikern wie Gambas, Tortilla und Albóndigas. Kochen, teilen, genießen – ganz auf Spanisch.

139,00 

27.07.
18:30 Uhr

Lern von einem Experten, wie echtes Brot entsteht – von Sauerteig und Hefeteigen bis zu klassischen Roggen- und Weizenbroten sowie außergewöhnlichen Spezialitäten.

139,00 

30.07.
18:30 Uhr

Von der klassischen Sauce Robert über Sauce Hollandaise bis zur asiatischen Erdnuss-Sauce – lern das Handwerk der Saucenherstellung und eröffne dir eine neue Geschmackswelt.

139,00 

31.07.
18:30 Uhr

Tauche tief in die japanische Suppenwelt ein – mit Shio, Shoyu und Miso Ramen, selbst gemachter Brühe und allem, was eine perfekte Ramen-Schüssel ausmacht.

139,00 

03.09.
17:00 Uhr

Taucht ein in Bangkoks Garküchen-Kultur – mit grünem Papayasalat, aromatischer Tom Kha, Beef Stir Fry und cremigem Kokosreis. Frisch, exotisch und garantiert suchtmachend.

139,00 

04.09.
18:30 Uhr

Entdecke die bunte Welt der spanischen Tapas – von knusprigen Kleinigkeiten bis zu herzhaften Klassikern wie Gambas, Tortilla und Albóndigas. Kochen, teilen, genießen – ganz auf Spanisch.

139,00 

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Basics & Technik

Perfekt für Einsteiger und alle, die ihr Fundament stärken wollen. Lernen Sie wichtige Handgriffe, Küchentechniken und Grundlagen, die jedes Gericht besser machen.

Fleisch & Fisch

Vom perfekten Steak bis zum zarten Fischfilet. Entdecken Sie Zubereitung, Garstufen und Profi-Tricks für maximalen Geschmack.

Grillen & BBQ

Feuer, Rauch und echtes BBQ-Feeling. Lernen Sie verschiedene Grilltechniken und bringen Sie Ihre Grillkünste auf das nächste Level.

Vegetarisch & Vegan

Frisch, bunt und voller Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt der pflanzlichen Küche – von kreativen Gemüsegerichten bis zu raffinierten veganen Kreationen für jeden Anlass.

Länderküchen

Kulinarische Reisen rund um die Welt. Kochen Sie authentische Gerichte und entdecken Sie typische Zutaten und Aromen verschiedener Länder.

Backen & Desserts

Süße Versuchungen selbst gemacht. Von klassischen Desserts bis zu feinen Backkreationen – hier wird gerührt, gebacken und verziert.

Wein & Genuss

Genuss für alle Sinne. Erleben Sie harmonische Kombinationen aus Speisen und ausgewählten Weinen – fachkundig begleitet.

Specials

Besondere Formate für besondere Erlebnisse. Saisonale Highlights, Themenabende und außergewöhnliche Koch-Events.